市局统一集中培训市级食品安全检查员

518日,为期一周的市级食品安全检查员培训正式开班,这是全市统一组建检查员队伍后的首次集中培训,食品生产、食品经营、餐饮服务、特殊食品四个条线的380余名检查员参加培训。市局党组成员、副局长罗德勇出席开班仪式并作动员讲话。

罗德勇指出,当前食品安全形势依然严峻,必须聚焦识险清患、推动防线前移。市级检查员是守护食品安全的专业骨干和技术尖兵,肩负着识险清患的特殊使命,要筑牢政治忠诚,树立正确政绩观,做履职为民的守护者;要提升专业本领,练就过硬功夫,做精准研判的内行人;要坚守底线思维,从严履职敢较真,做秉公尽责的把关人;要严守纪律规矩,涵养清廉好作风,做干净正派的规矩人。

市场监管机构改革以来,市局食品生产、食品经营、餐饮服务、特殊食品条线分别组建检查员队伍,为防范化解食品安全风险、规范食品市场秩序、保障群众饮食安全发挥了积极作用,但也暴露出选拔标准不一、培训力度不一、考核方式不一,不便于统一管理使用难以适应全链条监管需要题。为此,20259月市局整合制定《市级食品安全检查员管理办法》,组建全市统一的检查员库,今年5月又制定了《市级检查员管理操作指南》,健全“选训用管考”机制,为规范管理使用奠定了坚实基础。

下一步,市局将进一步探索完善管理使用考核等制度机制,充分发挥检查员识险清患“尖兵连”作用。一是提升专业技能,强化真训实考和实战练兵。坚持学以致用、学用结合,练就专业过硬的“火眼金睛”,靠专业能力实现精准检查、精准研判、精准处置,体现职业化检查员的专业价值和技术优势。二是紧扣识险清患聚焦深挖隐蔽性、深层次、源头性食品安全隐患,从严从细抓实全链条深度排查、系统溯源治理。对排查发现的各类风险隐患,依法依规督促整改、闭环管控。三是强化考核激励,健全完善单次检查考评与年度综合考核的考核评价体系,把发现重特大隐患和高风险问题作为考核激励关键指标,树立重实干、重实绩、重实效的鲜明履职导向,引导广大检查员多查隐患、深查隐患、查大隐患,有效防范系统性、区域性食品安全风险,守住守牢食品安全底线。

取消